夏天来了,你是否想尝试一些清爽的小凉菜来解暑呢?夏季必吃小凉菜图片内容丰富,不仅让你的味觉得到满足,还是餐桌上的一道亮丽风景!接下来,我将为大家推荐几道适合在夏季食用的小凉菜,快来看看吧!
爽脆腌黄瓜——清新开胃
说到小凉菜,怎么能少了腌黄瓜呢?这一道爽脆腌黄瓜,真的是夏日餐桌上的明星。只需简单的几步,你就能享受到这道美味。开门见山说,准备黄瓜、小米椒、蒜和花椒。接着,把小米椒、蒜片和花椒用热油炒香,加入生抽、醋、蚝油、盐和白糖拌匀。接下来,切好的黄瓜要腌制20分钟,最终再加入调好的酱汁拌匀,真的是清脆可口,完全让你忍不住一口接着一口!
凉拌娃娃菜——清爽又营养
还有一款不可错过的凉菜,就是凉拌娃娃菜。它不仅色泽诱人,而且味道鲜美,营养丰富。准备娃娃菜、小米椒、葱、蒜和白芝麻,再来点盐腌制20分钟,捏干水分后加入小米椒、葱段、蒜片等调料,最终淋上热油拌匀。是不是听起来就让人垂涎欲滴呢?想要让家人和朋友赞不绝口,这道凉拌娃娃菜完全是个好选择!
梅渍小番茄——酸甜可口
夏季的水果少不了小番茄,令人惊喜的是,可以用它做出梅渍小番茄。只需将小番茄泡热水剥皮,再将话梅与冰糖煮沸,最终加入柠檬片冷藏2小时,酸甜的滋味让你在炎热的夏季感到无比清爽。这道小凉菜不仅好做,还能为你的餐桌增添色彩,何乐而不为呢?
清凉龙须菜——解暑首选
说到清凉食材,怎么能缺少龙须菜呢?这道鲜窝窝龙须菜,制作简单,只需将龙须菜冷水泡发后,再加入各种调料凉拌就可以了。它的口感清爽,特别适合炎热夏天吃。而且,龙须菜富含营养,很多人对它情有独钟,快来试试吧!
夏季小凉菜的乐趣
这些夏季必吃的小凉菜图片和行为,是不是已经让你垂涎欲滴了呢?无论是与家人团聚还是朋友聚餐,这些小凉菜总能为餐桌增添一丝清凉与愉悦。接下来,赶快动手吧,让这些清爽的小凉菜为你的夏日餐桌增添一份清凉与美味,享受高兴的夏季生活!