初学者纸杯蛋糕的做法不用烤箱,轻松上手!

初学者纸杯蛋糕的行为不用烤箱,轻松上手!

在厨房里做纸杯蛋糕听起来可能有点复杂,但其实只要掌握一些基本技巧,就能做出美味可口的纸杯蛋糕。今天,我为大家整理了一些“初学者纸杯蛋糕的行为不用烤箱”的步骤,特别适合厨房小白哦!准备好了吗?让我们一起开始吧!

材料准备:简单、易得

开门见山说,我们来看看做纸杯蛋糕需要哪些材料。其实,材料并不复杂,我们需准备的有:

– 鸡蛋:4个

– 白糖:60克

– 低筋面粉:140克

– 食用油:30克

– 牛奶:30克

– 黑芝麻(可选)适量

看到这些材料,你是否觉得很容易购买呢?只要去超市一趟就能搞定。而且,这些材料大多数家庭都会常备,制作起来也非常方便。

制作步骤:轻松搞定

接下来,让我们进入到制作的环节吧!虽然听起来有点步骤,但只要跟着我的节奏一步步来,完全不会出错。

1. 打鸡蛋:将4个鸡蛋打入干净的碗中,加入白糖。建议使用电动打蛋器打发,打至蛋液滴落后不会立即消失,这个情形就可以啦。打发蛋液的经过是不是也挺有趣的?

2. 加入面粉:把低筋面粉分两次筛入蛋黄糊中,用铲子轻轻翻拌,直到面粉和蛋液充分融合。这里要小心,不要过于使劲,轻柔翻拌会让蛋糕更加蓬松哦!

3. 加入油和牛奶:将油和牛奶搅拌均匀后,倒入面粉糊中,再次轻轻翻拌,确保没有干粉。

4. 装入纸杯:将混合好的蛋糕糊平均倒入纸杯中,撒上适量的黑芝麻以增加风味。

5. 蒸熟蛋糕:由于我们是用“不用烤箱”的方式,接下来我们需要准备一个电锅。在电锅的内锅里放适量的水,接着将装好蛋糕糊的纸杯放入蒸锅中,密封好,选择蒸15分钟,等水开后继续蒸10-15分钟,最终用筷子插入蛋糕,如果拔出时没有粘附的蛋糕糊,就表示做好了!

小贴士:确保成功

在制作经过中,你可能会有疑问,比如为什么要轻轻翻拌呢?如果教程中的步骤你还不太了解,可以随时通过视频教程来辅助一下,看来有人恢复了自信是吧!另外,蒸的时刻可以根据自己的蒸锅和纸杯的大致适当调整。

享受美味:分享高兴

当你的纸杯蛋糕蒸好后,取出放凉,等待的经过是不是充满期待呢?冷却后,轻轻从纸杯中取出,摆上盘子,看看自己的劳动成果,分享给家人或朋友,完全会收获一大堆的赞美和笑声!记得在分享的同时,也要告诉大家这道“初学者纸杯蛋糕的行为不用烤箱”的小秘诀哦!

说白了,做纸杯蛋糕并不难,特别是在“无需烤箱”的情况下,操作起来更加简便。只要坚持尝试,相信每一个初学者都能成为厨房的小能手。准备好动手了吗?快去尝试吧!

版权声明

为您推荐