腐竹黄瓜洋葱炒多久能熟 腐竹黄瓜洋葱炒 腐竹和黄瓜怎么炒好吃
腐竹黄瓜洋葱炒是一道简单又美味的家常菜，下面内容是详细的行为：
材料
腐竹：适量
黄瓜：适量
洋葱：适量
生抽：少许
盐：少许
蚝油：少许（可选）
味精或鸡精：少许（可选）
辣椒油：适量（可选）
料酒：少许（可选）
白糖：少许（可选）
花椒粒、干辣椒：适量（可选，用于爆锅）
步骤
准备食材
腐竹提前用冷水浸泡3-4小时，直到完全泡软，接着切成小段。
黄瓜洗净，切成与腐竹大致相匹配的小段或片。
洋葱去皮，切成小丁或条状。
炒制
锅中放油，油热后加入花椒粒和干辣椒，炒出香味。
倒入切好的洋葱，翻炒至洋葱变软并略微透明。
加入切好的黄瓜，翻炒均匀。
笔者
