木耳汤什么时候放木耳合适 木耳汤什么时候放木耳 木耳汤多长时间就熟了
木耳汤的烹饪步骤和时刻如下:
准备食材
干木耳提前泡发,洗净撕成小朵。
瘦肉切成薄片或肉丸。
其他配料如葱、蒜、生姜等根据需要准备。
煮汤
锅中加水烧开,放入泡发好的木耳和蒜头。
加入揉好的肉和丸子。
根据不同食谱,可能需要先将木耳焯水1-2分钟。
大火烧开后转小火煮制,时刻根据食材的不同而有所变化:
一般煮8分钟后加入盐、鸡精和葱花。
有些食谱建议待黄豆煮够20分钟后,再加入木耳和生姜片,接着继续煮20分钟。
另一些食谱则建议先将木耳与其他配料一起放入锅中,大火煮开后转小火炖煮。
调味
笔者