萝卜丝糟肉的做法大全 肉糟煮萝卜 萝卜丝糟肉的做法大全肉糟煮萝卜是一道美味的家常菜,主要食材是白萝卜和酒糟肉汁。下面内容是制作肉糟煮萝卜的详细步骤:准备食材白萝卜 1个酒糟肉汁 适量盐 适量水 适量处理萝卜将白萝卜去皮,切成滚刀块备用。煮萝卜在锅中倒入适量的水,水量要漫过萝卜块。放入适量的盐,大火烧开后转小火煮。加入酒糟肉汁当萝卜煮至半熟时,倒入酒糟肉汁,搅拌均匀,让酒糟肉汁与萝卜充分融合。继续大火烧开后转小火,焖煮20分钟。收汁时刻到后,转大火收汁,直到汤汁浓稠。出锅将煮好的肉糟萝卜盛出,即可享用。小贴士酒糟肉汁本身已经有鲜甜的味道,因此只需要放点盐即可。 笔者
